Nha trang không chỉ nổi tiếng những bãi biển trong xanh mà còn để lại ấn tượng du khách bởi món ngon mang đậm hương vị của vùng đất đầy nắng và gió

Nha Trang là vùng đất được ví như một một viên ngọc quý của vùng đất Nam Trung Bộ, nơi đây được bao phủ bởi những ngọn đồi trập trùng cùng các vịnh biển tuyệt đẹp. Không chỉ thế, Nha Trang còn hấp dẫn du khách với nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, thời tiết lại trong lành và đặc biệt hơn hết đó là có một nền ẩm thực vô cùng đặc sắc đậm chất của vùng biển đầy nắng và gió. Tấm vé máy bay Korean Air đi Nha Trang sẽ đưa bạn đến khám phá và thưởng thức những hương vị đậm đà, độc đáo nơi đây.

Những món ăn đặc sản nên thử ở Nha Trang

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang một trong những món ngon từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng ai cũng biết khi đến Nha Trang. Tuy chế biến cầu kì, lại ít dùng nguyên liệu phụ, nhưng thất bại hay thành công của món ăn này đó chính là lại phụ thuộc vào nước chấm.

Mỗi quán sẽ có mỗi kiểu cách pha chế khác nhau nhưng nước chấm này luôn đảm bảo, nó được chế biến bao gồm là hỗn hợp thịt heo băm, nước tương kết hợp cùng với đường, tỏi, ớt, muối và một số gia vị khác. Nước chấm làm ra bởi nước mắm Nha Trang, loại nước mắm nức tiếng thơm ngon làm ra từ cá cơm sống ngoài biển.

món ăn đặc sản ở nha trang
Đến với Nha Trang mà không thưởng thức nem nướng ở đây thì chưa thể gọi là bạn  đã thưởng thức món ngon tại thành phố biển xinh đẹp này

Món này thường ăn cùng với bánh tráng, dưa chua, chuối và các rau các loại. Khi ăn bạn chỉ cần cho vào miếng bánh tráng ít rau sống, nem nướng lụi và chả ram rồi cuộn tròn, chấm vào chén nước chấm đặc biệt rồi cắn một miếng sẽ thấy vị mằn mặn, dai dai của bánh tráng cuốn, giòn tan của chả ram, một ít chan chát của chuối xanh và một chút chua của khế, của xoài. Tất cả hòa quyện với vị ngòn ngọt, béo béo của thịt nướng đã tạo nên một món ăn khiến bạn trầm trồ xuýt xoa không ngơi.

Bún sứa

Bún sứa là một trong những món ăn đặc sản được rất nhiều người biết đến khi đi du lịch tại thành phố biển Nha Trang. Nguyên liệu để làm bún sứa đó là những con sứa loại nhỏ bằng đầu ngón chân cái hoặc ngón tay cái, có màu trắng đục thành dày, nhìn chúng trông giống như cơm trái dừa nước.

Nước dùng được nấu bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn chừng ba ngón tay phần đuôi thắt lại trông như cái nơ nhỏ, không xương nhỏ và ngọt lừ. Ngoài ra còn có thêm thành phần là chả cá bao gồm các loại cá trứ danh thu, nhồng, đối… được lóc xương lấy thịt quết đến nhuyễn và dai, sau đó vo lại thành viên nhỏ để hấp chín. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy bún, rau ghém, sứa đã rửa sạch và vài viên chả cá cho vào tô, chan cùng với nước dùng nóng hổi là đã thành tô bún có ngọt vị cá, giòn tươi từng miếng sứa.

Bánh bèo Nha Trang

Bánh bèo thường được biết đến chính là món trứ danh không thể bỏ lỡ khi du lịch ở các tỉnh miền Trung. Bánh bèo Nha Trang thường  không lớn cùng với ăn chung hay chả cả hay là tùy quán có cả bánh mì nóng giòn nữa. Bánh được chia làm hai loại mặn và ngọt, loại nào cũng khá ngon, đáng để bạn thử trong list những món ngon Nha Trang.

Bánh bèo ngọt thì lạ miệng hơn, được làm từ bột gạo, tạo hình hình viên tròn nhỏ có màu trắng ngà và có vị hơi ngọt. Món này được ăn cùng với cốt dừa béo ngậy, ngọt thanh và vừng rang thơm lắm. Với món bánh bèo mặn, du khách sẽ được hấp chín trong những chén sành nhỏ, có màu trắng mịn, phần trên được bao phủ bởi tôm khô, mỡ hành, da heo chiên giòn và ăn cùng nước mắm cay ngọt.

món ăn đặc sản ở nha trang
Ôc Chảo Nha Trang

Ốc chảo

Sẽ thực sự là một điều thiếu sót nếu bạn ghé du lịch Nha Trang mà lại không một lần thử món ăn ốc chảo. Đây là một trong những quán bán đồ hải sản mang thương hiệu hàng đầu của thành phố Nha Trang.

Tại đây có rất nhiều ốc chảo lúc nào cũng trong tình trạng được đun nóng trên bếp than, từ những món ốc bươu, ốc nón, ốc hút cho đến món ốc hương, sò huyết,… món nào món nấy cũng được chế biến rất hấp dẫn và thơm đến nỗi bạn chỉ muốn lập tức ghé ăn ngay. Ốc Nha Trang khác với nơi khác đó chính là ở phần nước chấm, được làm từ mắm gừng hơi sệt và nước mắm xanh thường ăn kèm cùng với  xoài chua ngọt và rau thơm.

Ngoài ra, Bạn muốn thưởng thức và tìm các địa chỉ ăn uống ngon tại Nha Trang thì nên tham khảo bài viết : Đến Nha Trang Ăn Hải Sản Ở Đâu Ngon?

Ốc chảo là một trong những quán bán đồ hải sản mang thương hiệu hàng đầu của thành phố Nha Trang

Với những món ăn ngon trên đây, du khách sẽ có nhiều sự chọn lựa khi đang sở hữu trong tay mình chiếc vé máy bay đi Nha Trang hãng Korean Air. Hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, hỗ trợ và sở hữu hành trình ưng ý nhất.

BÌNH LUẬN